13.01.2010 После праздников:Диета - почему вы срываетесь?
Первое января, понедельник, встреча выпускников... Вы снова закупаете в супермаркете все, что нужно для "самой эффективной диеты" (подружка поделилась – по секрету). Через неделю продукты доедают муж и кот, а вы снова налегаете на хлеб, мясо и сладости?
Стоп. Давайте разберемся, почему так происходит.
Кода вы "садитесь на диету", вы изменяете привычный образ жизни, а это стресс для организма! Если вы вместо привычной яичницы и хлеба с маслом съедаете на завтрак половину апельсина и яблоко, на обед вместо отбивной банан и йогурт – организм получает сигнал "что-то не так" и с помощью сложной системы саморегуляции старается вернуть все, "как было раньше".
В чем это проявляется? Как минимум в повышенном аппетите (дайте мне слона, я съем его по кусочкам), как максимум – в голодных обмороках. Не думайте, что плохое самочувствие действительно связано с голодом. Есть люди, которые питаются одними фруктами, и чувствуют себя очень даже неплохо. Это не голод, это организм борется с непредвиденным и потому опасным для него стрессом.
Что же делать? Неужели выхода нет, и любая диета обречена на "срыв"? Ничего подобного! Нужно всего лишь не подвергать организм неожиданному стрессу и приступать к изменениям постепенно!
Вы планируете продержаться неделю на "рисовой диете"? Или вам больше нравится "фруктовая"? А может вас вдохновляет "цветной" рацион? Выбирать вам, но к любой диете нужно готовиться не меньше, чем три дня (лучше – больше).
В первый день вы заменяете один прием пищи диетическим. Вместо яичницы и хлеба с маслом на завтрак съедаете фрукты. Обед и ужин оставляете без изменений. На второй день "фруктовыми" уже будут завтрак и ужин. На третий день вы съедаете в обед половину привычной порции и фрукты. И только потом вы можете переходить непосредственно к диете.
И еще - не забывайте про хорошее настроение. Мрачные мысли в стиле "за что мне все это" вряд ли помогут удержаться от соблазнительной шоколадки!