На главную

Прически
Макияж
Диеты
Любовь
Рукоделие
Вышивка
Женское фото
Предсказания
Гороскопы
Тесты
Гадания
Психология
Звездная жизнь
Мода
Кулинария
Здоровье
Культура
Путешествия
Праздники
Карьера
Домашний уют
Магия
Материалы от партнеров
Виртуальные гадания

Гадание "Да-Нет"
Любовное гадание
Гадание "Десять сердечек"
Гадание "Термометр любви"
Гадание на будущее
Гадание по книгам Е.Рониной






Рецепты и кулинария на Поваренок.Ру

"Утомленная балом": роман о приключениях фрейлины при дворе Николая I

Диеты: Рацион для похудения, который несложно соблюдать — но для этого нужно перестроиться

Чтобы похудеть, надо перейти на другой рацион — это аксиома. Надо отказаться от прежних пищевых привычек, осознать, что прежние пищевые предпочтения были способом доставить себе удовольствие с помощью еды, порадовать себя, заесть неприятности и т. п.



Чтобы похудеть, надо расставить приоритеты иначе. Надо решить, что отныне пища — это не возможность получить удовольствие, а способ питать организм и приносить ему необходимые вещества. Смена рациона не представляет собой сложности. А вот психологическая перестройка, когда надо отказаться от мысли, что еда — это способ понять себе настроение — это уже сложнее.

Отказ от быстрых углеводов

Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, прежде всего, откажитесь от быстрых углеводов. Именно они являются виновниками полноты.
Быстрые углеводы – это углеводы с высоким гликемическим индексом. Они вызывают резкое повышение глюкозы в крови и моментально усваиваются. Если их употреблять постоянно, со временем они приводят к ожирению. Вот их список:

• сахар и изделия, в которые он добавлен,
• варенья, джемы, конфитюры.
• сладкие напитки (особенно, газированные),
• мороженое,
• белый хлеб, любая выпечка из белой муки, кондитерские изделия.
• макароны из мягких сортов пшеницы.
• жареная картошка.

Отказ от мучного

Исключите из меню всю выпечку из очищенной белой муки. Это белый хлеб, булочки, сдоба, печенья, пирожные, торты и т. д. А также макароны.

Чем их можно заменить? Вместо белого хлеба допустим черный цельнозерновой хлеб, с семенами подсолнечника, льна, кунжута и т. п. Важное замечание: такой хлеб — это тоже углеводы, потому его надо употреблять в ограниченном количестве!

Еще один заменитель — сухие хлебцы: ржаные, гречневые. А другие мучные изделия употреблять нельзя.

Отказ от сладкого

Исключите из рациона сахар и все, что его содержит. Допустим, вы возразите: как же так, ведь глюкоза необходима для работы мозга! Правильно. Но мозгу нужна именно глюкоза, а не белый очищенный сахар.

Глюкоза содержится в фруктах. Особенно много ее в винограде, бананах, хурме, дыне. Также большое количество глюкозы имеется в сухофруктах: черносливе, кураге, изюме, вяленых бананах и пр. Используйте сухофрукты вместо сахара. Но, опять-таки, применяйте их в ограниченном количестве. Иначе похудение пойдет насмарку.

Еще один источник глюкозы — это мед. Но им тоже не стоит злоупотреблять.

Уменьшение количества углеводов

Ограничьте количество углеводов в своем рационе. Прежде всего, это мучные и сладкие продукты, о которых мы говорили выше. Далее, это крупы. Уменьшите их количество в своем меню. Употреблять крупы можно утром, в первую половину дня. Это время деятельности, поэтому энергия, которую дают крупы, будет израсходована. А вот во второй половине дня и, тем более, вечером, крупы есть нельзя. Все будет переработано в жир.

Также к углеводам относятся соленые сухарики, чипсы, кукурузные палочки и тому подобные перекусы.

А как же фрукты и овощи?

Фрукты и овощи тоже содержат углеводы. Но надо учитывать, что фрукты, овощи и зелень являются источниками множества витаминов и минеральных веществ, которые необходимы для здоровья и жизнедеятельности организма. Поэтому фрукты, овощи и зелень обязательно должны присутствовать в вашем меню.

Отказ от животных жиров: чем их заменить

Ограничьте количество животных жиров в рационе до минимума. Сюда входят сливочное масло, сало, шпик, молочные продукты с высоким процентом жирности. Полностью эти продукты исключать не стоит. Но их надо существенно ограничить.

Вместо животных жиров используйте растительные. Вы можете употреблять растительные масла во всем богатстве их ассортимента: подсолнечное, кукурузное, оливковое, рапсовое, хлопковое, кокосовое и пр.

Увеличение количества белков

Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, существенно увеличьте количество белков в своем рационе. Допустим, раньше белки составляли примерно 20% вашего меню. Теперь пусть они занимают в нем 40%.

Какие белки можно включать в пищу? Прежде всего, это постные сорта мяса и птицы: говядина, телятина, язык, печенка, грудка курицы и индейки (без кожицы) и т. д.

Также это рыба любых сортов, включая жирную (в жирной рыбе содержатся очень полезные ненасыщенные жирные кислоты Омега-3).

Затем к белкам относятся яйца, творог, сыры. Также это бобовые культуры: горох, фасоль, нут, чечевица. Еще это орехи, семечки, грибы. Увеличьте количество белковых продуктов в рационе. Сделайте это за счет отказа от быстрых углеводов: сладкой и мучной пищи, а также круп, макарон, картофеля. Если вы перейдете на такую систему питания, результаты не заставят себя долго ждать, и лишний вес начнет уходить.

Кстати, существует так называемая голливудская диета, которая состоит преимущественно из белков с добавлением небольшого количества фруктов и овощей. Ее применяют голливудские актрисы, которым для роли надо быстро сбросить некоторое количество килограммов. В таком случае они садятся на белковую диету.
Важное предупреждение! Эта диета вредна для здоровья, особенно для почек. Поэтому ее можно держать не более двух недель. Она является диетой экстренного действия, и применять ее в качестве постоянного рациона питания нельзя!

Инга Кристинская






© 1998-2020 Невестушка.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с прямой активной ссылкой на http://www.nevestushka.ru/ при обязательном уведомлении редакции по e-mail.

Редакция сайта: info@myjane.ru
Реклама на сайте, общие вопросы: info@mediafort.ru

Основатель проекта - Елена Лебедева


TopList Rambler's Top100