Кулинария: Снежные десерты
Когда, если не сейчас, пришло то самое время, когда лучше всего приготовить удивительно прекрасные и безумно вкусные десерты. И как всегда, исходим из правила: не только красиво, но и полезно, поэтому предлагаю нам приготовить несколько снежных десертов из творога. Ну, если не зимой, то когда же?
Подробнее...
Кулинария: Рецепты оригинальных салатов на год Свиньи
Конечно, всем понятно, что в новогоднюю ночь 2019 года, на столе не должна быть ветчина или жареный поросенок, да и от опостылевшего «Оливье», наверное, тоже стоит отказаться. «Селедка под шубок» и «Мимоза» уже тоже порядочно поднадоели, и уж если удивлять родных и гостей чем-то новеньким, то конечно обязательно вкусным.
Подробнее...
Кулинария: Осенние салаты
Осенние салаты, это уникальные блюда, которые сочетают в себе совершенные вкусовые качества, витамины и минимальный набор продуктов, базирующих на осенних дарах нашего с вами огорода. А если на даче на этот раз ничего не выросло, не беда, эти овощи всегда можно купить в магазине у дома.
Подробнее...
Кулинария: Осенняя картошечка. Необычные блюда.
Самый большой урожай, который мы собираем каждую осень, это урожай картошечки! А какие же вкусные блюда мы можем из приготовить, помните, как в «Девчатах»?
"А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было!
Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее.
Подробнее...
Кулинария: Осенние супы
И вот зарядил бесконечный дождь, стало промозгло и ветрено, постоянно хочется согреться и поесть. Горячие, наваристые, густые осенние супы, это именно то, что нам сейчас надо. И хотя сегодня первые горячие блюда не в моде, так как все мы стали фанатами фаст-фуда, когда кусками, бегом, на ходу, все-таки осенью можно сделать исключение и насладиться супом.
Подробнее...
Кулинария: Традиционные свадебные торты разных стран.
Праздничный торт, это обязательный и самый вкусный атрибут любого свадебного банкета. Традиционно сладкое угощение приносят в конце вечера и молодые обязательно одним ножом на двоих, разрезают лакомство на кусочки для гостей. Мы так привыкли к традиционному свадебному торту, что порой забываем, что это лакомство у каждого народа свое, порой исключительно оригинальное.
Подробнее...
Кулинария: Оригинальные соусы для мясных блюд
Обычно к мясу подают готовые кетчупы, реже майонез. Шашлык дополняют лимоном, некоторые виды курицы сдабривают майонезом и т. д. Ниже вы прочитаете рецепты соусов, которые меньше известны широкой публике. А ведь они очень вкусные, аппетитные и пикантные. Ими можно дополнять не только мясные блюда, но и сосиски, колбасу, рис, макароны. Такие соусы нетрудно приготовить самостоятельно.
Подробнее...
Кулинария: Осенний урожай: фруктовые начинки для пирогов
У многих есть дачи, и в конце лета на садовых участках вырастает хороший урожай фруктов и ягод. Порой их так много, что некуда девать. Самое время печь пироги с фруктово-ягодными начинками!
Подробнее...
Кулинария: Традиционные венские блюда. Своими руками.
Мне повезло и совсем недавно я вернулась из Вены, столицы Австрии, одного из самого спокойного и «зажиточного» города Европы. Вена, это очень старинный город, его история насчитывает более 3000 лет, но при этом он удивительно молодой и современный. Одновременно можно любоваться шикарным зданием Венской Оперы, которому скоро уже будет 150 лет, и моментально подключиться к Интернету, чтобы прямо на месте прочитать любую интересующую по теме информацию, благо Интернет в любой части города есть, и он бесплатный. Конечно, о столице Австрии можно рассказывать долго, это волшебный город на Дунае, здесь очень много театров и музеев, кафе и ресторанов, где можно попробовать вкуснейшие блюда. Вот именно о традиционных блюдах этого прекрасного города, я бы и хотела поговорить, а еще лучше, приготовить их у себя дома.
Подробнее...
Кулинария: Рецепты яблочных десертов
Все знают о пользе яблок. Они содержат много железа, поэтому являются лучшей профилактикой анемии. Также они благотворно действуют на работу желудочно-кишечного тракта, улучшают пищеварение и избавляют от запора (особенно, зеленые сорта с кислинкой). Не успеете оглянуться, как созреет новый урожай этих плодов. Готовиться к этому надо заблаговременно, поэтому пора запасаться рецептами, они всегда пригодятся!
Подробнее...
